En quête d’une belle table à Nice, j’ai testé le Bistrot Gourmand.
Le nom tient sa promesse, les plus gourmands d’entre nous se régaleront !
En entrée, l’oeuf mollet à la truffe et aux champignons se défend, la cuisson de l’œuf est parfaite. Seul regret, la truffe n’était pas très aromatique.
Les ravioles de gambas sont en revanche irréprochables, la fraîcheur du crustacé est indéniable !
En plat, j’ai apprécié la dorade à la chair bien ferme et la douceur du fenouil en accompagnement. Une touche de sucre ou de miel doit y être pour quelque chose, c’est très malin !
Pour finir, la mangue rôtie et son sorbet framboise maison nous a marqués par son équilibre.
Le service est très attentionné. Les plats sont servis sous cloche.
Le menu meilleur marché est à 35€ les 3 plats, c’est imbattable avec une cuisine et un service d’un tel niveau.
Pour les pressés du midi ou les petits budgets, optez pour le menu 2 plats à 23€ (uniquement le midi).
Bravo.
Le Bistrot Gourmand
3 Rue Desboutin 06300 Nice
04 92 14 55 55
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I looked for a great restaurant in Nice and was really satisfied by Bistrot Gourmand.
I tried two starters :
- A soft-boiled egg with truffle, really good even if the truffle was not that aromatic.
- Prawn ravioli, made with fresh prawns, my favourite !
As a main, I took the sea bream filet with a sweet fennel side, palatable.
To finish with, a roasted mango with home-made raspberry sorbet was really balanced between sweetness and acidity.
This restaurant is a perfect deal. Lowest price 3 course meal costs €35 and at lunch you can get a 2 course meal for €23.
Rush on it!
Le Bistrot Gourmand
3 Rue Desboutin 06300 Nice
04 92 14 55 55
