Angelina… Pendant des années, je suis passé devant cette belle Maison parisienne, sans jamais avoir pris la peine de m’y arrêter. Quelle erreur !
Angelina, c’est bien sûr un salon de thé où le chocolat chaud est une institution et où les pâtisseries sont de rigueur !
J’ai goûté le mont-blanc ainsi qu’un entremet praliné-chocolat et la tarte au citron… un délice.
Angelina c’est aussi un temple du bon produit et de la gastronomie.
Le saumon et le caviar sont d’excellente qualité.
La carte des vins n’est pas négligée, un superbe Pouilly Fumé de chez Florian Mollet a agrémenté notre repas. Un nez minéral, des notes florales qui se sont révélées au palais, ainsi qu’une longueur impressionnante.
Les plats sont très bien présentés, notamment ce superbe risotto aux fruits de mer, très savoureux, ainsi qu’un bar cuit très simplement pour souligné la qualité de la matière première.
Bref, cela fait beaucoup de bonnes raisons de passer le seuil de cette noble Maison.
Le service est excellent et très à l’écoute, ce qui est très rare de nos jours…
Angelina
226 rue de Rivoli, Paris 1er
01.42.60.82.00
Ouvert en semaine de 7h30 à 19h
Ouvert le week-end et jours fériés de 8h30 à 19h
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Angelina… For years, I walked by this institution without stopping. I should have tried the experience earlier!
First, Angelina is a great place for a cup of hot chocolate and a pastry…ore a few of them.
Then, it is also a gorgeous place for gastronomy where good quality products are baked.
The smoked salmon and the caviar are palatable.
The wine list is also really qualitative. We had a Pouilly Fumé by Florian Mollet. Really fine and long!
The decoration of the seafood risotto was crazy and the seabass really fresh.
O top of that, the service is really careful.
There are a lot of reasons to visit this famous Maison Angelina!
Angelina
226 rue de Rivoli, Paris 1er
01.42.60.82.00
Open during the week from 7:30AM to 7 PM
Open during the week-end and for bank holidays from 8:30AM to 7PM.
