Angelina… Pendant des années, je suis passé devant cette belle Maison parisienne, sans jamais avoir pris la peine de m’y arrêter. Quelle erreur !
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Angelina, c’est bien sûr un salon de thé où le chocolat chaud est une institution et où les pâtisseries sont de rigueur !
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J’ai goûté le mont-blanc ainsi qu’un entremet praliné-chocolat et la tarte au citron… un délice.
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Angelina c’est aussi un temple du bon produit et de la gastronomie.
Le saumon et le caviar sont d’excellente qualité.
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La carte des vins n’est pas négligée, un superbe Pouilly Fumé de chez Florian Mollet a agrémenté notre repas. Un nez minéral, des notes florales qui se sont révélées au palais, ainsi qu’une longueur impressionnante.
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Les plats sont très bien présentés, notamment ce superbe risotto aux fruits de mer, très savoureux, ainsi qu’un bar cuit très simplement pour souligné la qualité de la matière première.
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Bref, cela fait beaucoup de bonnes raisons de passer le seuil de cette noble Maison.
Le service est excellent et très à l’écoute, ce qui est très rare de nos jours…
Angelina
226 rue de Rivoli, Paris 1er
01.42.60.82.00
Ouvert en semaine de 7h30 à 19h
Ouvert le week-end et jours fériés de 8h30 à 19h
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Angelina… For years, I walked by this institution without stopping. I should have tried the experience earlier!
First, Angelina is a great place for a cup of hot chocolate and a pastry…ore a few of them.
Then, it is also a gorgeous place for gastronomy where good quality products are baked.
The smoked salmon and the caviar are palatable.
The wine list is also really qualitative. We had a Pouilly Fumé by Florian Mollet. Really fine and long!
The decoration of the seafood risotto was crazy and the seabass really fresh.
O top of that, the service is really careful.
There are a lot of reasons to visit this famous Maison Angelina!
Angelina
226 rue de Rivoli, Paris 1er
01.42.60.82.00
Open during the week from 7:30AM to 7 PM
Open during the week-end and for bank holidays from 8:30AM to 7PM.
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